ЧАВО
все
Линия замороженных продуктов
ХОЛОДНАЯ КОМНАТА
Машина для изготовления льда
БЫСТРЫЙ МОРОЗИЛЬНИК
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Часто задаваемые вопросы по COLD ROOM
КОМПРЕССОРНЫЙ БЛОК
КОМПРЕССОР
СТРОИТЕЛЬНАЯ МАШИНА
МОРОЗИЛЬНИК
О КОМПАНИИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ МАШИНА

все

Что такое Quick Freezer

Первая машина для быстрой заморозки холодовой цепи Введение: Машина быстрой заморозки - это оборудование для быстрой заморозки, продукт за относительно короткий период времени на -35 ℃, даже при более низкой температуре, температура в центре продукта достигает -18 ℃ (на 3 см ниже замороженного продукта (без упаковки), в пределах 30 мин. Температура продукта в центре от +15 до -18 ℃ (Стандартно), чтобы не менять решетку продукта, вода не выпадает в осадок, чтобы обеспечить обратимость продукта в свежем виде. Легко транспортировать продукты, продукты для достижения дополнительного сезона, в максимальной степени, чтобы продукт был свежим. Принцип работы: Устройство быстрой заморозки в основном состоит из машины быстрой заморозки, системы охлаждения и электрической системы управления. Рабочий помещает замороженную тарелку с замороженными продуктами или прямо через вход для быстрозамороженных продуктов в машину для быстрой заморозки, так что продукт нагревается центральной температурой или другими температурами до -18 градусов. Классификация морозильных камер Q uick Туннельный морозильник : простая конструкция, удобство в эксплуатации, широкий спектр применения. Доступный. Подходит для самых разных быстро замораживаемых продуктов. С уч как: мясо морепродуктов. Спиральный морозильник : использование продуктов со спиральной передачей, небольшая занимаемая площадь, объем замораживания, поэтому этот механизм может производить более крупное производство быстрозамороженного оборудования, текущее применение также больше, в основном используется в пищевой промышленности замороженной промышленности. : мясо морепродуктов. Машина для быстрой заморозки в псевдоожиженном слое (IQF) : использование конца процесса для превращения продукта в жидкий процесс для достижения быстрого замораживания, подходит для быстрой заморозки индивидуального продукта, например: фрукты, овощи и т. Д. Машина для быстрой заморозки с жидким азотом : это новый тип эффективной машины для быстрой заморозки с температурой до -196 градусов, это оборудование подходит для продуктов большей толщины, продуктов с добавленной стоимостью, по сравнению с другими машинами для быстрой заморозки, это оборудование делает не сжимать блок, эквивалент такой же производительности морозильника, стоимость покупки низкая, но использование относительно высокой стоимости, пользователь может быть основан на местных условиях и выборе стоимости продукта этого оборудования. Гидравлический морозильник с контактной пластиной : Внутренняя алюминиевая пластина морозильной камеры с гидравлической контактной пластиной может перемещаться горизонтально вверх и вниз, а теплообмен достигается за счет двустороннего контакта с замороженным продуктом. Продукт можно быстро заморозить, а соответствующую систему охлаждения можно подобрать в соответствии с потребностями клиента. Аппарат быстрой заморозки подходит для суши и рыбалки. Замороженные кусочки пищи, такие как рыба, сурими, креветки, моллюски и т. Д.

Как выбрать быструю заморозку

Как выбрать быструю заморозку быстрого приготовленияОсобенностьБыстрая заморозка .Конструкция изоляционной панели из полиуретана длябыстрая заморозка, главныйнержавеющийстальная конструкция для облегчения строительства.(1) Диапазон температур: -40ºC±3ºC.(2)Емкость: Настроить.От 100 кг / ч до 3000 кг / ч.(3) Функции:быстрозамороженный(4)Полностьюили жесистема автоматического управления.(5) Простота установки и демонтажа(6) Температурарегулировать(7)ПЛК электрическое управление (LG, SIMENS, OMRON .. известные детали)(8) Хладагент: R507 / R404A / R717Составные части:(1) Изоляционная панель: ПУ+ двери(2) Испаритель:FSTохладитель воздуха.(3)Конвейерное устройство: Шестерня + ремень(4) Компрессорно-конденсаторный агрегат:ГерманияБитцер,АмерикаКоупленд,ИталияFrascold, Китайский бренд и т. Д.(5)Прочие аксессуары: всемирно известные бренды, такие как Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider.Применение быстрой заморозки :Еда (морепродукты ,мясо, свинина, говядина, курица, овощи, фрукты, молочные продукты ...Двери:1). Распашная дверь.2). Распашная дверь: открытая вручную, автоматическая, e3) .Дверная доска изготовлена из полиуретанового материала специальной технологии прессования.4). Каркас двери: нержавеющая сталь.5). Материал поверхности: нержавеющая сталь с защитной пленкой.Панели:Изоляционная панель холодильной камеры: используйте изоляционную панель из 100% полиуретана, плотность около 36~ 42кг / м3, с прокладкой, с огнестойкой, огнестойкой панелью, толщина:150 мм ~ 200 мм, стандартная ширина панели 960 мм ИспарительтипИспарительили жеОхлаждаемый типИспарительКонденсатор+ осевой вентиляторБыстрая заморозкатипТипТуннельIQF     Спираль           Емкость100-2000кг / ч500-4000кг / ч300-3000кг / ч Применить продукттаблица для справкиЗамороженные продуктыМоментальная заморозка выберите типМясо, морепродуктыТуннельная морозильная камера или спиральная морозильная камерафрукты, овощи,мелкие морепродукты, мелкий блокБез упаковки продуктаМорозильная камера IQFБольшой объем или высокая линейка автомобильных продуктовСпиральная морозильная камератип компрессора и конденсатортип компрессораbitzer (Германия)Frascold(яталы)Copeland (НАС)Китайская маркаконденсаторс воздушным охлаждениемс водяным охлаждениемИспарительный Информация о панелях-35~ -42℃150 мм / 200 мм ПУпанель стальная крышкаSS,Цвет сталитак далее

Как выбрать спиральную морозильную камеру

спиральный морозильник представляет собой своего рода компактную структуру, широко применимую, покрывающую небольшую площадь, быстрое замораживание, морозильную способность оборудования, он подходит для предприятий пищевой промышленности в стране и за рубежом, используется в замороженных продуктах . Область применения: приготовленной пищи, морепродукты, мороженое, лапша, разделенного мяса и птицы, водные продукты, жареные продукты питания, небольшой пакет продуктов питания и т.д. у нас есть более чем 10-летний опыт работы в области спиральных морозильных камер. Первой холодовой цепи Компании Спиральный морозильник   а   типичный   энергетически эффективный   , быстро   морозильная камера   оборудование   с   характеристики   такой   как   компактная конструкция, мультиадаптивная, маленькая   Занятие   площадь, большая   замораживание   емкость. и   Это   является   в   предпочтение   для   еда   перерабатывающие предприятия   который   фокус   на   огромный   сгущаться   мясо   и   Другие   еда   с   Симпатичная   высокая   материал   температура    все   над   в   Мир Applic Тион: замороженное   готовый   еда, лед   Crea M , кондитерские изделия, сплит   мясо и птица, морепродукты, жареные   еда, маленькая   упаковка   замороженный   еда   Китайская спиральная морозильная камера Структурные компоненты Спиральный морозильник , главным образом, часть передачи, испаритель, ПУ и электрические приборы Часть передачи состоит из двигателя, коробки передач чистой ленты, барабана и независимым преобразователем частоты. Испаритель состоит из ребер из нержавеющей стали и алюминия с регулируемым расстоянием между листами для обеспечения плавной циркуляции ветра. Трубка испарителя может быть алюминиевой, медной или нержавеющей; ПУ изготовлен из нержавеющей стали + полиуретановой изоляции Электрическая система состоит из хорошо известных электрических компонентов коробки из нержавеющей стали и ПЛК. Особенности спиральной морозильной камеры Китая : 1. Высокая производительность замораживания и большая автоматизация; 2. Компактная конструкция и экономия пола ; 3. Ремень сети передачи с сильным сопротивлением растяжению и высоким сопротивлением истиранию, что увеличивает срок службы и стабильность оборудования; 4. Оборудование оснащено сетевым ремнем для запуска устройства самоконтроля, которое может контролировать состояние работы сети в любое время и устранять ненужные потери, вызванные работой сетевого ремня. 5. С внешней системой передачи , оборудование, надежная работа, энергосбережение, простота обслуживания, в соответствии с требованиями HACCP.

Почему выбирают первую спиральную морозильную камеру с холодной цепью

Общее преимущество первой спиральной морозильной камеры холодовой цепи 1. Q uick замораживает в помещении чистого и безопасное и надежное и энергосбережение 2. Ограничения на ленточное устройство, устройство автоматической сигнализации неисправности, устройство автоматической остановки вручную; Надежная работа, плавная работа 3. Полиуретановая изоляционная плита; Дуплексная пластина из нержавеющей стали для предотвращения столкновений 4. Внутренний канал обслуживания спиральной морозильной камеры; устройство размораживания испарителя Облегчение очистки 5. Внутри спиральной морозильной камеры во всей сварочной нержавеющей стали 304 и пластине, сбоку от раковины, и во избежание пыли, обеспечивающей безопасность и здоровье пищевых продуктов. 6. Конструкция рамы зоны заморожения, опора, опора, платформа, пластина воздуховода, сетчатый пояс, каркас, детали и компоненты изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304 (редуктор, двигатель и другие стандартные и специальные детали, за исключением). 7. В разумной вентиляции распределения воздуха, равномерной стабильности поля скорости ветра и температурного поля, равномерной температуры замерзания; 8. С внешней системой передачи , оборудование, надежная работа, энергосбережение, простота обслуживания, в соответствии с требованиями HACCP. 9. Импорт и экспорт деталей, предназначенных для возврата по частям, ветрозащитный экран из нержавеющей стали, отгрузка в устройство для изоляции стержней, регулируемый импорт и экспорт устройства для сохранения тепла от ветра из нержавеющей стали, предотвращение разницы в двух различных температурных областях давления воздуха внутри и снаружи потеря холодопроизводительности воздушного холодного теплообмена. 10. В дверце доступа используется двухсторонняя самозатухающая огнестойкая жесткая полиуретановая изоляционная плита из нержавеющей стали SUS304, комплект безопасных электрических нагревательных устройств, устойчивость к низкотемпературному старению масляной уплотнительной ленты, может открываться изнутри, в соответствии с требованиями предупреждающих знаков безопасности GB2894, безопасен в эксплуатации. 1 1 . Большой эффективный специальный испаритель, температура испарения и замороженная разница температур в помещении уменьшены, задержка размораживания, независимый дренаж размораживания, отделенный от дренажа очищающей воды, для облегчения повторного использования размораживающей воды. 12.   Электрический контроль 1. Все двигатели и внешние электрические компоненты распределительного шкафа имеют степень защиты не ниже IP55, в двигателе используется водонепроницаемость типа Y2. 2. Оборудование, защитное устройство установлено внутри, может своевременно показать ненормальную работу оборудования, поэтому своевременное устранение неполадок, импорт и экспорт оснащены устройством аварийной остановки. 3. Электрические материалы: основные электрические компоненты управления в основном изготавливаются под торговой маркой Schneider.   4. в соответствии с требованиями клиентов предлагает PLC Компрессорный агрегат Компрессорная установка использует хорошо известный бренд + независимую конструкцию и сборку компании, повышая эффективность и продлевая срок службы.

Как выбрать туннельную морозильную камеру

Туннельный морозильник Введение Морозильная камера туннельного типа представляет собой простую конструкцию морозильной камеры, ее можно разделить на различные формы ремня и стального листа. Туннельная система быстрой заморозки делится на два вида сетчатой ленты из нержавеющей стали и модульной сетчатой ленты. Применяется для быстрой заморозки водных продуктов (креветки, рыбное филе, кальмары, гребешок), мяса и различных замороженных продуктов (тесто, яичные пироги и др.). Состав: морозильная камера туннельного типа преимущественно трансмиссионной частью, испаритель, ПУ и электрооборудование. Особенности китайского туннельного морозильника Сетчатый ремень с большой цепной передачей ручки, уменьшает механическое трение, работает с использованием прямоугольной квадратной трубы + сверхвысокой износостойкости. Конструкция морозильной камеры внутри сделана из нержавеющей стали, устройство серии водяного размораживания, трансмиссионный вал обычно представляет собой вал из нержавеющей стали, чистый и гигиеничный, оборудование надежное, длительный срок службы, лента может вентилироваться вверх и вниз, замораживание скорость быстрая. Испаритель: испаритель изготовлен из трубы из нержавеющей стали, меди или алюминия и алюминиевых ребер с регулируемым расстоянием между листами для обеспечения плавной циркуляции ветра. Высокая эффективность теплопередачи, быстрое замораживание (охлаждение), испаритель вдоль ленты в направлении движения, Площадь ветра большая, поэтому нелегко заморозить, может быть длительное непрерывное производство. PU: Изоляция с двухсторонней изоляционной панелью из нержавеющей стали толщиной 150 мм, изоляционный эффект хороший, дверь из полиуретана с двойным уплотнением и электрическим нагревом, эффективно предотвращает замерзание. Электрическая система: использование шкафа управления из нержавеющей стали, электрические компоненты используются известных брендов, красивый внешний вид, простота в эксплуатации. В соответствии с требованиями заказчика с использованием ПЛК.

Почему стоит выбрать первую туннельную морозильную камеру с холодной цепью

Преимущество туннельной морозильной камеры А. Общая структура Использование штатива наверху из нержавеющей стали, плоская для установки на фундамент без особых требований, нижняя часть конструкции библиотеки с определенной степенью наклона, легко чистится, чтобы минимизировать размножение бактерий. Б. ПУ 1. Туннельный морозильный корпус на базе закрытого холодильного склада в сборе (ZBX99003-86), «комбинированный холодильник с теплоизоляционной сэндвич-панелью» JB / T6527-2006 стандартное изготовление, изготовление, монтаж и приемка. Плата библиотеки использует двойную самозатухающую огнестойкую полиуретановую сэндвич-изоляционную панель из нержавеющей стали, толщина панели 0,8 мм + 0,5 мм пластина из нержавеющей стали SUS304, толщина пластины 150 мм. 2. Теплоизоляционный материал, плита изготовлена из самозатухающего огнестойкого жесткого полиуретана, отвечающего следующим показателям: требования к плотности 40 кг / м3 или выше (менее полной средней плотности панели, затем плотность отбора проб); Коэффициент теплопроводности 0,024 Вт / мК или менее; Требование: прочность на сжатие стеновой панели, крыши 150 ~ 200 кПа, грунта 300 кПа или выше. Bibulous ставка составляет 4% или меньше; Стабильность размеров 3. Дверь: дверь библиотеки с двойным уплотнением и электрическим нагревом, эффективно предотвращает замерзание. C. Механическая трансмиссия 1. Конвейерная лента, цепная сеть ИСПОЛЬЗУЕТ пищевую яркую пружину из нержавеющей стали SUS304, с гладкой поверхностью, пластиной, износным валом, соединенным с гибкой работой, большой роликовой сеткой цепи передачи; 2. Сетчатый ремень и трение скольжения направляющей в зоне контакта с использованием высокомолекулярных износостойких ПВХ материалов. Сделайте трение направляющего скольжения более надежным при контакте с сеткой ленты и разделения, чтобы не уронить крошки, обеспечить безопасность замороженных продуктов. 3. Ультра-высокое трансфинитное устройство для фортификации входной платформы, регулируемое ветрозащитное устройство из нержавеющей стали; разгрузочная горловина на платформе настроена автоматическая гашение. 4. Драйвер передачи, использующий редуктор скорости преобразования частоты, управление частотой вращения сетчатого ремня, скорость двигателя, регулировка замороженного времени. D. Испаритель и размораживание 1. Испаритель в соответствии с выбранной конструкцией температуры испарения исходной жидкости -45 ℃. 2. Испаритель, использующий эффективный, обработан ржавчиной окисления поверхности алюминиевой ребристой трубы, чтобы обеспечить равномерный мороз, воздушный поток, кожух кронштейна принимает ветер из нержавеющей стали. 3. Высокоэффективный и энергосберегающий, малошумный вентилятор с осевым потоком, поршень из нержавеющей стали, лопасти из алюминиевого сплава с защитой от ржавчины, двигатель полностью закрытый, влагостойкий, водонепроницаемый при низких температурах, стабильная работа. 4. Принимает метод ручного газового размораживания, устройство разбрызгивания воды для размораживания газа в испарителе, сильный мороз равномерный, быстрый, полный, дренаж для размораживания газа во избежание замораживания дренажа и циркуляции ветра, брызг воды для размораживания фортификационного газа. E. Электрическое управление 1. Все двигатели и внешние электрические компоненты распределительного шкафа имеют степень защиты не ниже IP55, в двигателе используется водонепроницаемость типа Y2. 2. Оборудование, защитное устройство установлено внутри, может своевременно показать ненормальную работу оборудования, поэтому своевременное устранение неполадок, импорт и экспорт оснащены устройством аварийной остановки. 3. Электрические материалы: основные электрические компоненты управления в основном изготавливаются под торговой маркой Schneider. 4. в соответствии с требованиями клиентов предлагает PLC F. Компрессорная установка Компрессорная установка использует хорошо известный бренд + независимую конструкцию и сборку компании, повышая эффективность и продлевая срок службы.

Как выбрать морозильную камеру IQF (индивидуально быстрозамороженная IQF)

Принцип быстрой заморозки в псевдоожиженном слое Флюидизированное быстрое замораживание - это просто роль твердых частиц потоком воздуха, движение их формы в аналогичное жидкое состояние, и в ходе движения было быстро заморожено, в результате сильного потока холодного воздуха и частиц пищи полностью друг друга, теплопередача в пище быстро, значительно улучшая эффективность теплопередачи. В то же время поток воздуха также будет полностью продувать пищу и получать индивидуальный эффект быстрой заморозки. Основное приложение   T он с псевдоожиженным слоем быстрое замораживание является лучшим выбором для зерна, ломтик, nubby фрукты, быстро Растительные по отдельности замерзнуть, он также может быть применен к морепродуктам, например, гребешки, креветки, филе и непрерывного быстрого замораживания. Основная форма О дном сечении псевдоожиженного быстрое замораживания особенно подходит для овощей и фруктов быстро замораживали. T его сечение КИПЯЩЕЙ быстрое замораживания в лучших условиях для замораживания различного пищевых продуктов, пищевых продуктов без ущерба, еда не является липкой. Основной состав   Серия FSLD для индивидуальной быстрой заморозки (IQF) состоит из входа / выхода продукта, ПУ, ремень, трансмиссионная система, уникальная система вентиляции, испаритель, центробежные вентиляторы, электрическая система управления. Главная особенность 1. В системе быстрой заморозки с псевдоожиженным слоем для транспортировки продуктов используются две конвейерные ленты. Эта структура характеризуется тем, что пищевые продукты разделены на две секции замораживания: первая секция - зона заморозки, вторая - зона глубокой заморозки; гранулированные пищевые продукты в морозильную камеру, первое быстрое охлаждение, охлаждение поверхности до температуры точки замерзания, затем во вторую секцию в идеальном псевдоожиженном слое под глубокой заморозкой. 2. Две секции ленты со скоростью для адаптации к различным потребностям в замораживании продуктов. 3. Двухскоростной ремень: в лучших условиях, чтобы заморозить различные продукты, продукты без повреждений, продукты не липкие. 4. Центробежный вентилятор: в системе используется центробежный вентилятор высокого давления, с большим статическим давлением в рамках соответствующего ветра, для обеспечения образования псевдоожиженного слоя при увеличении интервала замерзания. 5. Рама устройства изготовлена из нержавеющей стали, каждая камера давления вентилятора отделена, чтобы гарантировать низкую нагрузку, даже если есть отдельные вентиляторы, которые перестают работать, это не повлияет на нормальную работу других вентиляторов. 6. ПУ использует 150 мм, двустороннюю пластину из нержавеющей стали, эффект изоляции замечательный, красивый внешний вид. 7. Конвейерная сетка с конвейерной лентой из нержавеющей стали, все части, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает соблюдение требований гигиены пищевых продуктов. 8. Электронная система управления: отдельная панель управления может быть независимой от электрического запуска и управления скоростью передачи сети.

Как выбрать быструю заморозку с жидким азотом

Основная конструкция и конфигурация морозильника для быстрой заморозки жидкого азота Оборудование представляет собой непрерывную производственную линию, безопасный и долговечный, операция ASY E. Машина быстрой заморозки в основном корпусом, системой изоляции, системой передачи, системой охлаждения, системой управления   Кузов и система теплоизоляции Конструкция корпуса : Толщина внутренней и внешней полости составляет 2MMsus304 для резки и гибки пластин из пищевой нержавеющей стали . Положение силы с усилением и усилением из тефлона , Чтобы подшипник в течение длительного времени не деформировался , Сделайте изделие красивым .     Встроенный электрический шкаф , Экономия места . Слой теплоизоляции : Германия импортировала полиэфирное сырье BASF . Многослойная теплоизоляционная пена, толщина изоляционного слоя: 150 мм. Техническое обслуживание оборудования : Принять встроенную подъемную систему Легко чистить и обслуживать конвейерную ленту Нижняя часть корпуса со сливным отверстием , Для разгрузки оборудования для очистки остатков отходов и воды ; Конструкция оборудования с длительным сроком службы и низким потреблением , Простая и быстрая замена уязвимых частей , Отличная ремонтопригодность. Материал подъемного винта - SUS304. Система передачи Транспортировка пищевых продуктов : Специальная конвейерная лента для пищевых продуктов SUS304 , С двигателем с регулируемой частотой вращения , Скорость транспортировки можно регулировать в зависимости от различных продуктов ; Устройство также оснащено устройством регулировки натяжения сетчатой ленты , Для обеспечения стабильной и долгой службы конвейера для пищевых продуктов пояс Двигатель с регулируемой частотой и редуктор , Регулируемая скорость。 Конвейерная лента изготовлена из нержавеющей стали 304, цепной пластиной, сетчатой лентой Коррозионная стойкость и устойчивость к низким температурам , Может использоваться в течение длительного времени. Система охлаждения Электромагнитный клапан управления потоком жидкого азота : Электромагнитный клапан KEIHIN с ручным управлением запорным клапаном жидкого азота, оборудованный резервными системами, в которых группа неисправностей, но и нормальное производство, для обеспечения надлежащей безопасности   Серия форсунок из нержавеющей стали, сформированных в зоне быстрого замораживания жидкого азота, формирует равномерный и стабильный холодный поток жидкого азота, и форсунка имеет долгий срок службы без повреждений . Конвейерная лента оснащена распылительным устройством , Автоматическое ручное управление , Может открывать все работы, а также открывать работы независимо . Верхний и нижний угол распыления можно регулировать, чтобы скорость производства продукта была более равномерной. Низкотемпературный электродвигатель с длинной осью и осевой вентилятор из алюминиевого сплава , В режиме воздушного охлаждения он может гарантировать быстрое конвекционное охлаждение, в то же время он может обеспечить однородное температурное поле и регулировку скорости вентилятора . Угол лопастей вентилятора можно отрегулировать вручную в соответствии с различными продуктами Трубка для подачи жидкого азота pipe Низкотемпературная труба для подачи жидкого азота под высоким давлением , Наружный слой обработан методом сохранения тепла , Не легко повредить , Может эффективно снизить потери жидкого азота Подающий конец и выпускной конец снабжены выпускным отверстием для остаточного газа, которое соединено с большим вентилятором для преобразования частоты потока, и остаточный газ линии быстрого замораживания может быть отведен в указанное положение для разгрузки или предварительного охлаждения материала. Система контроля Система управления имеет два типа автоматического и ручного режима охлаждения, которые пользователь может выбрать в соответствии с различными производственными потребностями. Скорость работы сети позволяет регулировать скорость вращения вентилятора путем преобразования частоты в соответствии с разной температурой, чтобы адаптироваться к различным категориям заморозки. Использование ввода человеко-машинного интерфейса (сенсорного экрана), интеллектуального управления ПЛК, с функцией автоматической регулировки PID, можно разделить на десять шагов для охлаждения и сохранения тепла, автоматический сигнал тревоги после окончания всех процедур Измерение температуры платинового сопротивления PT100 , Диапазон измерения 200 ℃ ~ -200 ℃。 SIEMENS 10-дюймовый цветной экран , Ручное и автоматическое управление , Ввод интуитивно понятен и прост. Может хранить различные холодильные технологии, управление одной кнопкой . Контактор, кнопка: все импортные компоненты Schneider, надежные и долговечные Система ременного привода оснащена независимым двигателем с преобразователем частоты. На разгрузочной стороне оборудования приемный конец электрического шкафа оборудован аварийным выключателем безопасности для обеспечения безопасности различных станций в любое время.

Как выбрать размораживающую машину

Устройство для оттаивания при низкой температуре и влажности использует уникальный эффективный увлажнитель, гарантирует процесс оттаивания при различных требованиях к влажности окружающей среды, позволяет размораживать замороженное мясо по-разному для достижения высокого качества с помощью программы управления для реализации автоматического процесса оттаивания. время размораживания было сокращено, размораживание было равномерным, температура пищевого центра была небольшой, температура поверхности была небольшой, скорость потери сока была низкой, так что мясо возвращалось в свежее состояние после размораживания. Вакуумная разморозка с низкой температурой и высокой влажностью оснащена полностью автоматическим управлением. Время и температуру размораживания можно регулировать в соответствии с различными требованиями к замороженным продуктам. После размораживания он автоматически охлаждается для сохранения свежести, а свежие продукты можно вынуть из охлажденного состояния в любое время. Преимущества других методов размораживания несравнимы, и он широко используется в мясе, водных продуктах и других замороженных продуктах. продукты. Линия размораживания замороженного мяса, машина для размораживания замороженных куриных окорочков: 1. Уменьшите потерю влаги в продуктах питания, зафиксируйте содержание питательных веществ и уменьшите скорость потери продукта (фактическая скорость потери находится в пределах 1%). 2 ПЛК с сенсорным экраном, полностью автоматическое управление, может быть отрегулировано в соответствии с различными требованиями к размораживанию, проста в эксплуатации 3 сборочная линия для размораживания замороженного мяса, машина для размораживания замороженных куриных окорочков размораживается после разморозки, которая автоматически переводится в состояние консервирования в холодильнике, с использованием поддерживает свежее состояние продуктов разморозки 4 весь процесс размораживания проходит в условиях низкой температуры, которая может использоваться для удаления бактерий и соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов и здоровья. Он широко используется в мясной и водной отраслях промышленности, таких как мясо птицы, свинина, говядина и баранина, кальмары и т. Д. 6 сборочная линия для размораживания замороженного мяса, машина для размораживания замороженных куриных ножек, идеальная кривая размораживания, источник качественной продукции! Линии размораживания замороженных куриных окорочков, машина для размораживания замороженных куриных окорочков оборудование находится в условиях постоянной температуры, постоянной влажности, постоянного тока, высокотемпературный пар котла в качестве источника тепла, через понижение, кондиционирование воздуха в низкотемпературное паровое оборудование для оттаивания замороженное сырое мясо. Водосберегающий эффект размораживающей машины значительный, а расход воды на сырое мясо составляет всего 0,5%.

Как выбрать холодную комнату

Как выбратьхолодная комната/место хранения Cстарая комната Спецификация1. Компрессор2. Запчасти Danfoss3.ПУизоляционная сэндвич-панель4. воздушный охладитель5. конденсаторОсобенность холодильных камер с морозильной камерой, охлаждающих чиллеров и морозильников, холодильной камеры / чиллерной комнаты, холодильной камерырстарение, холодильная камера, холодильная камера / холодильная камера / прогулка в морозильной камере / холодная Помещение, холодильная камера, холодильная камера, холодильная камера:Конструкция изоляционной панели из полиуретана для холодильной камеры, основная стальная конструкция для облегчения строительства. Портативные раздвижные двери и из холодильника удобнее, проще в эксплуатации.Испаритель размораживания воды размораживает быстрее, экономит эксплуатационные расходы.Дверь холодильной камеры с противоударной защитой, повышенная надежность.проекты.(1) Диапазон температур: -40ºC ~ + 20ºC все доступны.(2) Размер: Настроить.(3) Функции: сохранение свежести, замораживание, быстрое замораживание, огнестойкость, взрывозащита, кондиционирование.(4) Полностью автоматическая система управления.(5) Простота установки и демонтажа(6) Температурная сигнализация(7) Регистратор данных(8) ПЛК электрическое управление (LG, SIMENS, OMRON .. известные детали)(9) Хладагент: R22, R404АСоставные части:(1) Компрессорно-конденсаторный агрегат:ГерманияБитцер,АмерикаКоупленд,ИталияFrascold, Бренд Китая и т. Д.(2) Испаритель:FSTохладитель воздуха.(3) Изоляционная панель: ПУ,(4) Другие аксессуары: всемирно известные бренды, такие как Danfoss, Castle, Every Control, Siemens, LG, Schneider.Применениехолодная комната:Еда (мясо, свинина, говядина, морозильная камера для кур, овощи, фрукты, молочные продукты, холодильная камера для напитков (холодильная камера ...), медицина, химия, электроника ...Двери:1). Распашная дверь и раздвижная дверь на выбор.2). Распашная дверь: открытая вручную, автоматическая и т. Д.3) .Дверная доска изготовлена из полиуретанового материала специальной технологии прессования.4). Каркас двери: цветная сталь или нержавеющая сталь.5). Материал поверхности: цветная сталь или нержавеющая сталь с защитной пленкой.Панели:Изоляционная панель холодильной камеры: используйте изоляционную панель из 100% полиуретана, плотность около 36~ 42кг / м3, с прокладкой, с огнестойкой, огнестойкой панелью, толщина: 50 ~ 200 мм, стандартная ширина панели 960 мм.Испарительили введитеТип с воздушным охлаждениемТип потолка DL (5-20 ℃) DD (-5 ~ + 5 ℃) DJ (-18 ~ -20 ℃)Стеллажи из алюминияНастроить -18 ℃ или -35 ℃Испаритель охлаждаемого типаКонденсатор испарителя DJS (-30 ~ -40 ℃)Тип комнатыРазмер комнатыМиниМаленькийСерединаБольшойДиапазон громкости200 м³200 ~ 1000 м³1000 ~ 5000 м³ 5000 м³Температаблица для справкиТовары для холодильного храненияДиапазон температурКомната обработки10 ℃Фрукты, овощи, сухой корм0 ~ -5 ℃Лекарство, торт, выпечка, химический материал0 ~ -5 ℃Помещение для хранения льда-5 ~ -10 ℃Хранение рыбы, мяса-18 ~ -25 ℃Морозильная камера.-25C ~ -35 ℃Тип компрессора и конденсаторТип компрессораBitzer (Германия)Frascold (Италия)Коупленд (США)Китайская маркаКонденсаторС воздушным охлаждениемС водяным охлаждениемИспаритель Информация о панеляхОфисная панель из пеноматериалаТолщина 50 ммПомещение для обработки 10 ℃50 мм / 75 мм ПУ-5 ℃75 мм / 100 мм ПУ-18 ℃100 мм / 150 мм ПУ-25C / -35 ℃150 мм / 200 мм ПУПанельная стальная крышкаSS, GI, алюминий и т. Д.

Как выбрать охладитель воздуха холодного хранения и выбор труб

                          Введение в холодную комнату в Китае Выбор холодного хранения или холодного хранения хорош, и многие друзья очень обеспокоены. Некоторые путают воздухоохладитель с кондиционером с воздушным охлаждением. Некоторые не умеют выбирать. Какой лучший выбор для холодильной системы кондиционирования воздуха? Вообще говоря, мы рекомендуем использовать воздухоохладители для облегчения установки. Если это крупномасштабная холодильная камера , когда внешняя высота холодильного склада велика, внутренняя машина использует рядную трубу, поэтому установка неудобна и имеет определенную потенциальную угрозу безопасности. Чиллер легко разбирается и подходит для использования в высокотемпературных хранилищах . Низкотемпературное холодное хранение или температура хранение сверхнизкого холодное, холодильная энциклопедия рекомендуется использовать ряд трубок, рынок , чтобы сделать хранение холодного низкой температуры, используя ряд трубок из многих машин. С точки зрения долгосрочной перспективы, использование взводных труб делает охлаждающую способность в холодильных камерах равномерной и экономит энергию и электроэнергию, но также имеет определенные недостатки. Цена относительно высока, а установка неудобна по сравнению с чиллерами. Вполне возможно использовать чиллер при низкой температуре от минус 18 градусов до минус 25 градусов, и вам не нужно беспокоиться о проблеме обледенения. Однако, если это криогенный холодильный склад, рекомендуется использовать взводную трубу. Конечно, это тесно связано с бюджетом владельцев холодильных камер. Холодильный склад выбирает охлаждающий вентилятор или рядную трубу со следующих точек зрения 1. От охлаждающего эффекта: Охлаждающий эффект трубы немного лучше, чем у охлаждающего вентилятора. Теплопроводность трубы выше, чем у охлаждающего вентилятора, особенно у алюминиевого ряда, поэтому обычную высокотемпературную библиотеку можно использовать с охлаждающим вентилятором. Мы рекомендуем использовать трубку для хранения при низких или сверхнизких температурах. , И поскольку распределение трубы относительно сбалансировано, поэтому охлаждающая способность относительно равномерна, можно достичь эффекта экономии энергии. 2. Из области применения: Поскольку рядная труба представляет собой испаритель трубчатого типа, она может сильно задерживать влагу. Поскольку воздуходувка является ветрогенератором, она испаряет воду, в результате чего товар в магазине высыхает и засыхает. Поэтому он подходит для продуктов с большим количеством воды, таких как трубопровод. Мороженое, фрукты и овощи и т. Д., А также охладитель, затем примените к сухим продуктам, сушеному свежему, замороженному мясу и т. Д., Поэтому обычно выбирают установку трубы или вентилятора, в основном для того, чтобы увидеть, какой продукт больше соответствует вашему продукту. 3. С высоты библиотеки: Если это крупномасштабное хранения холодной и холодной комнате библиотека имеет относительно высокую внешнюю высоту, рекомендуется , чтобы внутренний блок использования охлаждающего вентилятора. Если используется выхлопная труба, установка очень неудобна и существует определенная потенциальная угроза безопасности. Чиллер удобнее использовать на высоких складах из-за разборки и сборки. 4. С точки зрения экономической перестройки: В целом, из-за эффективности охлаждения и стоимости изготовления трубы цена трубы обычно немного выше, чем у охлаждающего вентилятора, особенно алюминиевой трубы. Однако при длительной эксплуатации охладитель потребляет больше энергии, чем накопитель из алюминиевых труб. Будь то фанат или фанат, это все равно зависит от бюджета.

Что такое шоковая заморозка

Что такое шоковая заморозка? Холодильное хранение с быстрым замораживанием относится к способу быстрого замораживания продуктов питания с максимальной площадью образования кристаллов льда и быстрого замораживания, когда средняя температура достигает -18 ° C. Температура морозильной камеры обычно составляет от -15 ° C до -35 ° C. В основном используется для низкотемпературной быстрой заморозки продуктов питания, лекарств, лекарственных материалов, химического сырья и других предметов. С быстрым охлаждением, хорошей свежестью и тд. Так называемое быстрое замораживание относится к методу быстрого замораживания продуктов питания по максимальной площади образования кристаллов льда и быстрого замораживания, когда средняя температура достигает -18 ° C. Во время процесса замораживания в пище происходят различные изменения, такие как физические изменения (объем, теплопроводность, удельная теплоемкость, потери в сухом состоянии и т. Д.), Химические изменения (денатурация белка, обесцвечивание и т. Д.), Изменения в клеточной ткани и биологические изменения. и микробные изменения и т. д. Замороженные продукты быстрого приготовления отличаются тем, что они максимально сохраняют первоначальную пищевую ценность, цвет и аромат продуктов. Другими словами, во время процесса замораживания должна быть обеспечена быстрая гарантия, чтобы гарантировать, что вышеупомянутые различные изменения в продуктах питания достигли наибольшей обратимости. Крупномасштабные склады быстрой заморозки являются частью холодного хранения и построены с другими складскими помещениями (низкотемпературное хранение, тенистое хранилище и т. Д.). Если вы хотите построить небольшой склад с быстрой заморозкой, вы можете выбрать комбинированный холодильный склад, который является типом сборки, о котором говорят в отрасли. Такой монтажный холодильный склад экономит затраты, экономит время строительства и выполняет все функции.

Какие требования к установке контейнерной холодильной камеры?

Контейнер шоковой заморозки в Китае Контейнерный холодильный склад может быть собран в контейнере, может быть выполнен по требованию заказчика по быстрой заморозке , укомплектован холодильным оборудованием. и выбор кузова для сохранения тепла интегрированное планирование, компактная конструкция, высокая эффективность охлаждения. Морозильник обычно регулируется при температуре от -35 до -40 градусов, высокая скорость охлаждения   и высокая эффективность. В холодильном контейнере используется стандартный контейнер типа IC, базовая шкала конструкции составляет 6058 мм * 2438 мм * 2438 мм, оснащена центральной основной температурной зоной, встроенной полкой, передняя часть - зона субтемпературы и зона хранения, задняя часть. - кабина генератора и холодильная установка. В к еу части холодильной установки выбраны известным брендом в мире продуктов, устройство работает надежно, ведущий контроль, отличные функции, простой монтаж, эффективную экономию электроэнергии, низкий уровень защиты. Блок делится на единый блок и двухступенчатый криогенный блок, в зависимости от размера чувствительного согласования. В некоторых особых случаях также может быть настроена шумоподавляющая крышка шасси. В основной температурной зоне холодильной камеры контейнера используется большая пластинчатая изоляционная конструкция, а шкала ( L * W   * Н) * 3100 мм 1920mm * 1740mm. Внутренняя часть контейнера с морозильной камерой разделена на две части воздушной пластиной статического давления: верхняя часть представляет собой статическую воздушную камеру, нижняя часть - область постоянной температуры, высота составляет 270 мм и 1740 мм. Чтобы уменьшить разницу температур в зоне постоянной температуры, конструкция камеры избыточного статического давления может создавать стабильный и равномерный поток ветра, и первое место в зоне постоянной температуры необходимо охлаждать. Клей на основе смолы, отверждаемой при высоких температурах, используется для настенной плиты основной температурной зоны. Каркас алюминиевого профиля, нержавеющая алюминиевая пластина, теплоизоляционный мостик и жесткий пенополиуретан склеены и имеют ограниченную форму, толщина составляет 10 мм. В верхней части задней стенки имеется вентиляционное отверстие и внешняя транспирационная кабина. Система транспирации установлена в резервуаре транспирации, конструкция стеновой плиты такая же, как и в основной температурной зоне, а толщина составляет 80 мм.

Разница между аммиаком и фреоном в холодильной системе

1. Одноразовое вложение В целом, большие и средние аммиачные холодильные системы требуют немного больше инвестиций, чем фторсодержащие холодильные системы того же масштаба. Фторсодержащая холодильная установка отличается высокой степенью автоматизации и меньшими инвестициями. Система аммиачных машин большая, вспомогательных машин много, сосудов высокого давления много, трубопровод сложен, клапанов много, каждый компонент больше и громоздок. Система фторсодержащих машин имеет интенсивную конструкцию, вся установка покидает завод, установка занимает небольшую площадь, конструкция проста, использование удобно. 2. текущая стоимость Хладагент аммиачной холодильной системы дешев, холодопроизводительность холодильного агрегата большая, потребление электроэнергии меньше, а эксплуатационные расходы низкие. Фторсодержащая холодильная установка имеет более высокую стоимость рабочей жидкости, меньшую холодопроизводительность агрегата, более высокое потребление электроэнергии и более высокие эксплуатационные расходы. 1. Экологические характеристики. Аммиак, хладагент аммиачной холодильной системы, является естественной рабочей средой с коэффициентом разрушения озона и не загрязняет окружающую среду. Из-за характеристик разрушения озонового слоя коэффициент разрушения озонового слоя (ODP) и коэффициент глобального потепления (GWP) CFCS меньше, что может в определенной степени разрушить окружающую среду. 4. Энергосберегающие характеристики. Аммиачная холодильная установка имеет больший коэффициент COP и лучший эффект энергосбережения. Коэффициент COP фторсодержащей холодильной системы невелик, а эффект энергосбережения оставляет желать лучшего. 5, Безопасность Когда объемная концентрация аммиака в воздухе достигает 5 ~ 0,6%, человек может быть отравлен, оставаясь в нем в течение получаса, и концентрация может воспламениться, когда концентрация достигнет 11 ~ 14. Когда концентрация достигнет 16 ~ 25. %, это вызовет взрыв. Запрещается использовать горючий взрывоопасный токсичный хладагент. Фреон не имеет цвета, запаха, негорючий, невзрывоопасный, обладает стабильными химическими свойствами и подходит для холодильников с высокими, средними и низкими температурами. Самая низкая температура испарения -80 ℃. 6. Трубопровод подачи жидкости и возврата газа Аммиачная система соединена с испарителем в режиме ввода и вывода вниз, а система фтора соединена с испарителем в режимах восходящего и нижнего выхода для облегчения извлечения нефти. Горизонтальная всасывающая труба аммиачной системы должна иметь наклон в сторону циркуляционного барабана или газожидкостного сепаратора, а горизонтальная всасывающая труба фторной системы должна иметь наклон в сторону компрессора. 7. Режим подачи жидкости Аммиачная система и система фтора могут подавать жидкость напрямую, жидкостный насос и самотечную жидкость, а также подавать жидкость в испаритель. 8. прикладной диапазон Аммиачная система и фторная система - это среднетемпературные хладагенты с умеренными давлением и температурой. Их можно использовать в холодильном оборудовании, кондиционировании воздуха, промышленном холодильном оборудовании, пивоваренной и фармацевтической промышленности. Система с фтором более безопасна для систем кондиционирования воздуха с прямым испарением. Аммиачные системы можно использовать для кондиционирования воздуха путем непрямого охлаждения. 9. степень контроля автоматизации Степень автоматизации фторсодержащей системы высока, обычно не требует ручного управления, что может сэкономить затраты на рабочую силу. Большинство аммиачных систем управляются вручную, степень автоматизации низкая, но стабильность работы хорошая. 10. шум, вибрация сравнение Объем аммиачной машины относительно большой, шум и вибрация очень велики, что оказывает большее влияние на окружающую среду. Низкий уровень шума и вибрации фторсодержащей машинной системы. 11. Применяемый диапазон Аммиачные системы обычно подходят для крупных и средних холодильных установок, промышленного охлаждения, производства льда, катков с искусственным льдом и непрямого центрального кондиционирования воздуха. Фторсодержащие системы обычно подходят для холодильников, витрин, бытовых кондиционеров, коммерческих кондиционеров, малых и средних холодильных камер и холодильных установок, заводских низкотемпературных кондиционеров воздуха, пищевого льда и небольших промышленных холодильных установок. 12. Оборудование, трубы и арматура для холодильных систем. Трубы аммиачной системы изготавливаются из бесшовных стальных труб, стальных контейнеров и фитингов, поршней из алюминиевого сплава, испарителей из бесшовных стальных труб или испарителей из алюминиевого сплава; клапаны и фитинги специально разработаны для аммиака. Компрессоры бывают преимущественно поршневые и винтовые. Труба для фторсодержащей системы включает медную трубу и стальную бесшовную трубу, стальное оборудование, испаритель с медной трубкой или испаритель трубы из алюминиевого сплава, клапаны и фитинги используют специальные фторсодержащие продукты. Компрессор имеет цифровой спиральный, винтовой, поршневой и т. Д. 13. Аммиак вызывает коррозию оборудования и труб, когда в аммиачной системе содержится влага. Когда фторсодержащая система содержит воду, фтор также вызывает коррозию оборудования и трубопроводов и легко образует ледяную пробку. Поэтому фторсодержащая система должна быть оснащена сухим фильтром. 14. Найдите утечку Аммиак имеет раздражающий запах, утечку аммиачной системы можно обнаружить, используя фенолфталеиновую тестовую бумагу, чтобы превратить аммиак в красный цвет, и лакмусовую бумагу, чтобы превратить аммиак в синий цвет, чтобы узнать, что фтор бесцветен и безвкусен, утечку из системы фтора можно обнаружить методом мазка мыльной воды и электронный метод течеискателя. 15. Решение о выборе аммиачной холодильной системы и фторной холодильной системы . Его следует определять в соответствии с конкретной средой применения и температурными условиями, инвестиционными и эксплуатационными расходами, требованиями по охране окружающей среды, требованиями к энергосбережению, требованиями безопасности, стабильностью работы, требованиями к автоматике и так далее.