Как выбрать морозильную камеру IQF (индивидуально быстрозамороженная IQF)
- доля
- Время выпуска
- 2017/10/10
Принцип быстрой заморозки в псевдоожиженном слое
Флюидизированное быстрое замораживание - это просто роль твердых частиц потоком воздуха, движение их формы в аналогичное жидкое состояние, и в ходе движения было быстро заморожено, в результате сильного потока холодного воздуха и частиц пищи полностью друг друга, теплопередача в пище быстро, значительно улучшая эффективность теплопередачи. В то же время поток воздуха также будет полностью продувать пищу и получать индивидуальный эффект быстрой заморозки.
Основное приложение
T он с псевдоожиженным слоем быстрое замораживание является лучшим выбором для зерна, ломтик, nubby фрукты, быстро Растительные по отдельности замерзнуть, он также может быть применен к морепродуктам, например, гребешки, креветки, филе и непрерывного быстрого замораживания.
Основная форма
О дном сечении псевдоожиженного быстрое замораживания особенно подходит для овощей и фруктов быстро замораживали.
T его сечение КИПЯЩЕЙ быстрое замораживания в лучших условиях для замораживания различного пищевых продуктов, пищевых продуктов без ущерба, еда не является липкой.
Основной состав
Серия FSLD для индивидуальной быстрой заморозки (IQF) состоит из входа / выхода продукта,
ПУ, ремень, трансмиссионная система, уникальная система вентиляции, испаритель, центробежные вентиляторы, электрическая система управления.
Главная особенность
1. В системе быстрой заморозки с псевдоожиженным слоем для транспортировки продуктов используются две конвейерные ленты. Эта структура характеризуется тем, что пищевые продукты разделены на две секции замораживания: первая секция - зона заморозки, вторая - зона глубокой заморозки; гранулированные пищевые продукты в морозильную камеру, первое быстрое охлаждение, охлаждение поверхности до температуры точки замерзания, затем во вторую секцию в идеальном псевдоожиженном слое под глубокой заморозкой.
2. Две секции ленты со скоростью для адаптации к различным потребностям в замораживании продуктов.
3. Двухскоростной ремень: в лучших условиях, чтобы заморозить различные продукты, продукты без повреждений, продукты не липкие.
4. Центробежный вентилятор: в системе используется центробежный вентилятор высокого давления, с большим статическим давлением в рамках соответствующего ветра, для обеспечения образования псевдоожиженного слоя при увеличении интервала замерзания.
5. Рама устройства изготовлена из нержавеющей стали, каждая камера давления вентилятора отделена, чтобы гарантировать низкую нагрузку, даже если есть отдельные вентиляторы, которые перестают работать, это не повлияет на нормальную работу других вентиляторов.
6. ПУ использует 150 мм, двустороннюю пластину из нержавеющей стали, эффект изоляции замечательный, красивый внешний вид.
7. Конвейерная сетка с конвейерной лентой из нержавеющей стали, все части, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает соблюдение требований гигиены пищевых продуктов.
8. Электронная система управления: отдельная панель управления может быть независимой от электрического запуска и управления скоростью передачи сети.